Chuťově bohatému sladovému tělu dominuje karamelové doznívání s velmi vyváženou jemnou hořkostí. Šest druhů sladů, dlouhá doba ležení - přes 90 dnů, dodávají pivu velmi zakulacenou, jemnou chuť umocněnou vysokým obsahem alkoholu.
Kód | Kód: JP1405X18 JP1407X18 Zvolte variantu |
---|---|
Kategorie: | Sezónní pivní speciály |
TYP: | polotmavé silné pivo, pivní styl Doppelbock, nefiltrované, nepasterizované. |
VAŘENÍ: | dekokce na 2 rmuty |
EPM: | 18% |
KVAŠENÍ: | spodní s dokvašováním v ležáckých tancích |
SLADY: | Pale Ale, světlý, mnichovský, karamelový EBC 180, karamelový EBC 50, vídeňský |
CHMELY: | Žatecký poloraný červeňák, Sládek |
OBSAH ALKOHOLU: | 7% |
EBC: | 33 |
IBU: | 20 |
PLNOST: | 5/5 |